Recette d’un gâteau sans cuisson aux petits fruits… à réaliser cet été!

Vous trouvez ci dessous une méthode facile pour préparer un incontournable gâteau  à réaliser cet été:

Ingrédients

19 (538g) onces de biscuits Graham

8 onces (226g) de fromage à la crème, ramolli

2 paquets de pouding instantané à la vanille

2 1/2 tasses de lait froid

12 onces (340g) de Cool whip ou de crème fouettée maison

3 tasses de fraises fraîches, tranchées

1 1/2 tasse de bleuets

2 onces (56g) de brisures de chocolat blanc

Préparation

- Dans un grand récipient , fouetter le fromage à la crème et les sachets secs de pouding.

- En fouettant, ajouter par la suite lentement le lait.

- Incorporer délicatement la crème fouettée, en réservant ½ tasse.

- Étaler une fine couche du mélange dans un plat de 9 x 13 pouces.

- Vous devez recouvrir d'une couche de biscuits Graham.

- Ajouter une deuxième couche de mélange de crème fouettée.

- Étaler uniformément le tiers des petits fruits.

- Recouvrir à nouveau d'une couche de biscuits Graham, puis du mélange de pouding, puis d'une couche de fruits.

- Répéter les couches, pour en obtenir 3 au total.

- Couvrir et réfrigérer pendant au moins quatre heures.

- Au moment de servir, Vous devez fondre les brisures de chocolat blanc et verser sur le gâteau.