Voici le repas familial par excellence des boulettes de poulet et riz !!

Voici la recette la plus délicieuse et rapide en utilisant les boulettes de poulet et riz pour un repas familial par excellence !

Les ingrédients :

1- Pour les boulettes de viande :

- ½ tasse de farine

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 1 gousse d'ail

- poivre et sel

- 1 œuf

- 1 oignon

- 1 livre de poulet haché

- 1 tasse de riz blanc cuit et refroidi

2- Pour la sauce :

- 2 tasses de bouillon de poulet

- ¼ tasse de crème sure

- 1 cuillère à thé de paprika

- Sel et poivre au goût

- 2 cuillères à soupe de beurre

- 2 cuillères à soupe de farine

3- La préparation :

- Tout d’abord, mélanger tous les ingrédients des boulettes dans un grand bol : le riz cuit, l’œuf, le poulet, une gousse d’ail, l’oignon râpé, le sel et le poivre, à l'exception de la farine et de l'huile.

- Ensuite, vous devez former des boulettes et roulez-les dans la farine.

- Puis, chauffer 2 cuillères à soupe d’huile dans un poêlon.

- Vous pouvez par la suite cuire les boulettes environ 7 minutes. Réserver

- Dans le même poêlon, faire fondre le beurre et ajouter la farine en fouettant.

- Incorporer le bouillon de poulet, la crème sure, le paprika, le sel et le poivre.

- Enfin, vous devez Amener la sauce à ébullition puis ramener les boulettes au poêlon.